IL MICROBIOTA INTESTINALE
Verso una terapia e un’alimentazione personalizzata….sulla flora intestinale
Verso una terapia e un’alimentazione personalizzata….sulla flora intestinale
Il 21 settembre a Montecarlo si è svolto il I Summit sulla Gastromia Ecosostenibile presieduto dallo Chef Pluristellato Alain Ducasse.
di Flavio Di Gregorio, professore, medico e ricercatore presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore Roma
NUTRIRBENE nasce dall’esperienza, nel campo dell’ALIMENTAZIONE INFORMATA, della corrente scientifica denominata ALIMENTAZIONE CONOSCITIVA, di alta valenza sociale, la cui espressione dimostrativa diretta al consumatore in presenza è data dagli eventi promossi dalla CUCINA CONOSCITIVA mediante lo Show Cooking.
L'iperalimentazione di cui la nostra società è afflitta ha comportato lo sviluppo negli anni di un incremento di patologie quali l’obesità, le patologie dismetaboliche epatiche, il diabete di II tipo, le patologie cardio-vascolari, neurologiche ed oncologiche.
PRIVILEGIA UNA SANA ALIMENTAZIONE
A proposito di cibi sani
Obesità è una parola che ci irrita.
A proposito di dieta mediterranea…
Alimentazione e sistema immunitario: un legame indissolubile
Con una dieta sana ed equilibrata, si può sconfiggere il problema del gonfiore addominale: scopri quali cibi assumere e quali evitare.